Bagian Paha (Atas dan Bawah)
Menggoreng bagian paha ayam menggunakan minyak tanpa kulit memiliki kisaran kalori sebanyak 218 kilo kalori (kkal). Menggunakan minyak dengan kulitnya memiliki mengandung kalori sebanyak 287 kkal. Sementara menggoreng menggunakan minyak dengan kulit dan tepung mengandung 310 kkal.
Menggoreng bagian sayap ayam menggunakan minyak tanpa kulit memiliki kisaran kalori sebanyak 211 kilo kalori (kkal). Menggunakan minyak dengan kulitnya memiliki mengandung kalori sebanyak 253 kkal. Sementara menggoreng menggunakan minyak dengan kulit dan tepung mengandung 338 kkal.
Panduan jumlah kalori ayam goreng di atas diperoleh jika diolah menggunakan minyak sayur biasa. Kisaran angkanya bisa berubah jika proses penggorengan menggunakan minyak jenis lainnya atau mentega.
Baca Juga: Berapakah Jumlah Kalori dalam Olahan Dada Ayam?
Perbanyak konsumsi sayur
Serat pada sayur berperan penting menjaga kesehatan pencernaan dan membantu mengendalikan nafsu makan Anda.
Hal ini dikarenakan serat dapat mengikat air pada makanan, sehingga feses menjadi lebih lunak dan Anda terhindar dari sembelit.
Nah, sembelit merupakan salah satu penyebab berat badan susah turun.
Batasi asupan karbohidrat
Saat diet mengurangi berat badan, jumlah asupan karbohidrat yang disarankan berkisar antara 100 – 150 gram per hari atau 400 – 600 kkal.
Jumlah ini setara dengan 8 – 10 centong nasi putih atau 6 – 8 centong nasi merah dalam sehari.
Anda bisa menyesuaikan asupan karbohidrat, serat, dan porsi ayam bakar agar tak melebihi jumlah kalori harian yang dianjurkan selama diet.
Kalori ayam bakar yang cukup rendah memang menjanjikan untuk dikonsumsi saat diet. Namun, Anda tetap harus memperhatikan cara memasak dan mengikuti pedoman gizi seimbang.
[embed-health-tool-bmi]
“Terima kasih resepnya, enak banget. Saya tambah sedikit cabai biar ada sensasi pedas2nya”
“Kalori adalah asupan yang dibutuhkan oleh tubuh agar bisa menjalankan fungsinya dengan baik. Kandungan ini bisa diperoleh dari ayam goreng. Bagian dada, misalnya, ini mengandung 186 kkal.”
Halodoc, Jakarta – Kalori adalah jumlah energi yang diperoleh dari makanan. Kandungan ini juga merupakan jumlah energi yang dibakar oleh tubuh melalui aktivitas sehari-hari.
Sederhananya, kalori adalah energi yang dibutuhkan oleh tubuh agar dapat beraktivitas dan menjalankan fungsinya dengan baik. Jumlahnya akan berbeda, tergantung pada usia, metabolisme dan kegiatan fisik.
Salah satu jenis makanan yang mengandung kalori adalah ayam goreng. Masing-masing bagian, misalnya, dada, paha dan sayap memiliki kisaran yang berbeda.
Tips sehat makan ayam bakar
Meski kalori ayam bakar terbilang rendah, bukan berarti Anda bebas mengonsumsinya tanpa mempertimbangkan asupan nutrisi lain.
Selain itu, Anda perlu mempertimbangkan manfaat dan efek makan ayam setiap hari untuk kesehatan.
Selama diet, Anda mungkin perlu melakukan defisit kalori sekitar 500 kkal per hari untuk mencapai hasil diet yang diinginkan.
Berikut ini tips sehat makan ayam bakar buat Anda yang sedang menurunkan bobot tubuh.
Batas Aman Kalori Harian
Batas aman asupan kalori pada wanita sebanyak 2.000 kkal. Sementara pada pria terletak pada kisaran 2.500 kkal. Jumlahnya bisa lebih banyak, tergantung pada kondisi ini:
Adapun faktor lain yang menentukan seberapa banyak asupan kalori bagi tubuh, yakni:
Jika mengalami masalah lain akibat terlalu banyak mengonsumsi asupan kalori, silakan buat janji rumah sakit untuk melakukan pemeriksaan. Atasi gangguan yang sering kamu rasakan dengan langkah yang tepat agar tidak terjadi peningkatan keparahan penyakit.
Jika membutuhkan informasi lain seputar kesehatan, gaya hidup dan pola hidup sehat lainnya, silakan download Halodoc sekarang juga!
Baca Juga: Anggapan Bikin Gemuk, Berapa Kalori Mie Instan?
“Kalori adalah asupan yang dibutuhkan oleh tubuh agar bisa menjalankan fungsinya dengan baik. Kandungan ini bisa diperoleh dari ayam goreng. Bagian dada, misalnya, ini mengandung 186 kkal.”
Halodoc, Jakarta – Kalori adalah jumlah energi yang diperoleh dari makanan. Kandungan ini juga merupakan jumlah energi yang dibakar oleh tubuh melalui aktivitas sehari-hari.
Sederhananya, kalori adalah energi yang dibutuhkan oleh tubuh agar dapat beraktivitas dan menjalankan fungsinya dengan baik. Jumlahnya akan berbeda, tergantung pada usia, metabolisme dan kegiatan fisik.
Salah satu jenis makanan yang mengandung kalori adalah ayam goreng. Masing-masing bagian, misalnya, dada, paha dan sayap memiliki kisaran yang berbeda.
Jumlah Kalori Ayam Goreng
Setiap potongan ayam goreng memiliki jumlah kalori yang berbeda. Kisarannya masih relatif rendah ketimbang sumber hewani lainnya, seperti daging sapi, kambing, bebek dan telur.
Tapi, jumlah kalori ayam goreng tergantung dari potongan yang dikonsumsi dan seberapa banyak bagian kulit yang ikut diolah. Adapun perbandingan nutrisi yang dilansir oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), yakni:
Menggoreng bagian dada ayam menggunakan minyak tanpa kulit memiliki kisaran kalori sebanyak 186 kilo kalori (kkal). Menggunakan minyak dengan kulitnya memiliki mengandung kalori sebanyak 225 kkal. Sementara menggoreng menggunakan minyak dengan kulit dan tepung mengandung 274 kkal.
Gangguan Akibat Kekurangan atau Kelebihan Kalori
Ketika proses metabolisme tubuh melambat, sel dan jaringan di dalamnya akan kesulitan untuk memproses makanan guna menghasilkan energi. Dampaknya, terjadi penurunan massa otot dan menumpuknya cadangan lemak. Kondisi ini bisa berdampak pada peningkatan berat badan signifikan.
Apakah ayam bakar boleh untuk diet?
Makan ayam bakar selama diet menurunkan berat badan sebenarnya boleh-boleh saja. Bahkan, memasak dengan cara ini sebenarnya lebih baik daripada menggoreng.
Tidak ada jumlah pasti berapa kalori dari menu ini yang boleh Anda konsumsi selama program menjaga berat badan ideal.
Namun, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membatasi konsumsi daging ayam dalam sehari agar tetap bisa mengonsumsi makanan bergizi yang bervariasi lainnya.
Perlu Anda ketahui, 100 gram ayam bakar memenuhi 9 – 10% kebutuhan kalori harian berdasarkan AKG (Angka Kecukupan Gizi).
Kandungan proteinnya dapat mencapai 25 – 30 gram dalam setiap sajian. Jumlah ini dapat memenuhi hampir setengah kebutuhan protein harian dewasa, yaitu sekitar 60 – 65 gram per hari.
Untuk memenuhi kebutuhan protein tersebut, Anda bisa mengonsumsi 2 – 3 porsi ayam bakar.
Normalnya, orang dewasa membutuhkan kalori sebesar 2150 – 2650 kkal per hari yang didapat dari pola makan bergizi seimbang.
Bagian Paha (Atas dan Bawah)
Menggoreng bagian paha ayam menggunakan minyak tanpa kulit memiliki kisaran kalori sebanyak 218 kilo kalori (kkal). Menggunakan minyak dengan kulitnya memiliki mengandung kalori sebanyak 287 kkal. Sementara menggoreng menggunakan minyak dengan kulit dan tepung mengandung 310 kkal.
Menggoreng bagian sayap ayam menggunakan minyak tanpa kulit memiliki kisaran kalori sebanyak 211 kilo kalori (kkal). Menggunakan minyak dengan kulitnya memiliki mengandung kalori sebanyak 253 kkal. Sementara menggoreng menggunakan minyak dengan kulit dan tepung mengandung 338 kkal.
Panduan jumlah kalori ayam goreng di atas diperoleh jika diolah menggunakan minyak sayur biasa. Kisaran angkanya bisa berubah jika proses penggorengan menggunakan minyak jenis lainnya atau mentega.
Baca Juga: Berapakah Jumlah Kalori dalam Olahan Dada Ayam?
Mengurangi Fungsi Organ Reproduksi
Kondisi ini berlaku pada wanita, karena kemampuannya dalam berovulasi tergantung pada kadar hormon di dalam tubuhnya. Ketika jumlah kalori tidak mencukupi, ini bisa berdampak pada penurunan kadar estrogen. Akibatnya, terjadi penurunan fungsi reproduksi sebanyak 22 hingga 42 persen.
Asupan kalori tubuh yang tidak tercukupi dengan baik bisa berdampak pada penurunan kadar estrogen dan testosteron. Kedua hormon tersebut memengaruhi pembentukan dan meningkatkan risiko kerusakan tulang. Alhasil, tulang menjadi lebih lemah dan mudah rapuh.
Penyakit ini terjadi karena lemak yang tersimpan mengeluarkan hormon dan zat kimia yang memicu peradangan. Kondisi tersebut membuat tubuh kurang responsif terhadap insulin. Dampaknya, terjadi penumpukan kadar gula darah yang memicu diabetes tipe 2.
